ギフト対応 ▼このセットに含まれる内容 ・下仁田ねぎ L〜2Lサイズ 6本 本場の本物!下仁田産の正統な下仁田ねぎです。
甘さとやわらかさが違います。
(他地域産とは断然違います!) ・上州和牛(すき焼用上肉)450g 上州牛のなかでも優秀な血統の黒毛和種。
A4〜A5クラスにランクされる極上物。
脂っぽくならないようすき焼に最適な赤身部分をスライス。
肉の甘味と柔らかさは国内最上級! ・原木しいたけ 200g 原木栽培の貴重なしいたけ。
肉厚で濃厚な味わい。
マグロの刺身のような食感はもはやしいたけではない? ・東間さんちの黒薔薇舞茸(まいたけ) 150g まるで花のように大きく咲いた舞茸は、茎が太くてかさも肉厚。
鍋に入れてもシャキシャキの食感が楽しめます。
・頑固生芋しらたき 250g×2袋 一般のスーパーではほとんどお目かかかれない生芋100%で作った本格的な高級白滝です。
味しみもよく芋の香りがするのが特徴です。
・上州地粉「男気うどん」 (150g×2本)×2袋 上州地粉100%使用。
すき焼のしめにも最適な田舎うどん。
ご家庭でカットする生麺タイプ。
・すき焼き用割り下 230g×2本 こんにゃく料理と名物すき焼の有名店、下仁田町の割烹旅館「常盤館」秘伝の割り下。
通常非売品。
※下仁田ネギは12月中旬頃から、葉が枯れ、黄色くなる部分が増えてきますが、かえって美味しさは増します。
下仁田ねぎの特徴でもあります。
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【期間限定販売】毎年11月頃〜翌年1月頃までの販売商品です! 内容量 品番 価格 肉量 めやす 備考 SY05 5,600円+税 220g 2人前程度 舞茸が入りません SY10 10,500円+税 450g 4人前程度 SY15 15,500円+税 1,000g 5〜6人前程度 牛肉、がっつり向け